LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.dissapore.com/ristoranti/guida-michelin-2025-tutte-le-nuove-stelle/
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CORRIERE ADRIATICO "Guida Michelin 2025, tutti i ristoranti che hanno ricevuto la prima stella. A Cannavacciuolo il premio Mentor, c'è un nuovo Tre stelle" LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.corriereadriatico.it/AMP/attualita/guida_michelin_2025_stelle_ristoranti_quali_sono_premi_cannavacciuolo_oggi_5_11_2024-8459408.html
EVENTI CHAPTER 666 Resurrection 31 OTTOBRE 2024 From 20.00 to 22.30 ALTO FROM THE HELLFunghi, noci e Parmigiano ReggianoTortelli rosso sanguePollo alla diavolaCaronteMarble gres, total black€ 60_From 22.30 to 2.00DJsetHUSNicola ZucchiTables on reservation only PRENOTA UN TAVOLO
EVENTI FUORISALONE CHAMPAGNE EXPERIENCE 19/20/21 OTTOBRE 2024 Collection 24410 €_ Brut Rosé Millesimé 201720 €_ Cristal Brut Millesimé 201540 € PRENOTA UN TAVOLO
EVENTI SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2024 MENU €110 Calice di BenvenutoCapasanta, zucca e chevice di aranciaCarciofo, ragù di astice e salsa orientaleBottoni di erbe, caprino e bottarga di cortileRombo alla brace, cavolfiore, olive taggiasche e ricci di mare“Lick it”Mela, alchermes e cioccolato PRENOTA UN TAVOLO
EVENTI APRÈS-SKI CARNIVAL PARTY SANKT MORITZ 10 FEBBRAIO 2024 MENU €60 from 21.00 “Strudel” al Parmigiano Reggiano, fondo d’anatra Canederlo alla piastra, fonduta di malga e cinghiale Cervo alla brace, salsa ai mirtilli, crauti Sacher Bombardino! COURMAYEURDJSET ACCESS lista nominalecon consumazione obbligatoria25 € NICOLA ZUCCHI 00.00 - 2.00 HUS 2.00 - 4.00 LATE NIGHT BREAKFASTfrom…
EVENTI LA MONTAGNA CHE RIVIVE ALPI E APPENNINI CONTRADA BRICCONI PER ALTO 6 FEBBRAIO 2024 MENU €130 IN APERITIVO DA ARIA COCKTAIL BAR Bertagni di siluroPatata e mascherpaBorlengoTrota e mostardaMichele Lazzarini & Mattia Trabetti_ CENA ALTO RISTORANTE Zucca, lenticchie e Parmigiano Reggiano Mattia Trabetti_ Uovo e coniglio Michele Lazzarini_ Gnocchetto erbe coste e fiurit Michele…
EVENTI HAPPY NEW YEAR 31 DICEMBRE 2023 MENU €220 VINI INCLUSI Ostrica, cavolfiore e caviale Ventresca di tonno, gamberi rosa e crema affumicata Scaloppa di foie gras, zucca e aceto balsamico tradizionale Tortelli di mora romagnola e aceto balsamico tradizionale Astice, carciofi, curry, olive taggiasche Cervo alla brace, mirtilli preservati, tartufo e patata di montese…
EVENTI CHRISTMAS EVE 24 DICEMBRE 2023 MENU €110 VINI ESCLUSI Capasanta, zucca, arancia e dashi Scampo, scarola, lardo e mandorla amara Cappellacci, anguilla, burro e tartufo Rombo alla brace, gamberi rossi, broccolo romanesco e zafferano Tatin di mele, cioccolato e balsamela PRENOTA UN TAVOLO
EVENTI ON FIRE 5 DICEMBRE 2023 MENU 100€ Entreè degli chefOliva all’ascolanaInsalata di tuberi e radiciLingua brisket laccata al nocino e salsa verdeChef Errico RecanatiLa testina si è persa nella baia di PortonovoChef Paolo Balboni Pasta mista patate e cozze d’AutunnoChef Errico RecanatiGnocchi ripieni di lepre in salmì, cicoria e kefirChef Mattia TrabettiFinanziera di Germano, spugnole…