LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-ristoranti/ristoranti-stelle-michelin/
Press
"Massimo Bottura, Modena splende con 9 stelle Michelin" LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.ansa.it/emiliaromagna/notizie/2024/11/05/massimo-bottura-modena-splende-con-9-stelle-michelin_56d73ed2-5a91-4354-8062-80b141c2c537.html
LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.ilrestodelcarlino.it/modena/cronaca/trabetti-sul-tetto-ditalia-menu-del-territorio-e-lotta-agli-sprechi-24a8dad3
LEGGI L'ARTICOLO QUI: https://www.modenatoday.it/social/stella-michelin-bottura-gatto-verde-alto-2025.html
LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.gazzettadimodena.it/modena/cronaca/2024/11/06/news/guida-michelin-jessica-rosval-e-mattia-trabetti-due-modenesi-entrano-nell-olimpo-dei-grandi-chef-1.100613323
LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.dissapore.com/ristoranti/guida-michelin-2025-tutte-le-nuove-stelle/
CORRIERE ADRIATICO "Guida Michelin 2025, tutti i ristoranti che hanno ricevuto la prima stella. A Cannavacciuolo il premio Mentor, c'è un nuovo Tre stelle" LEGGI L'ARTICOLO QUI:https://www.corriereadriatico.it/AMP/attualita/guida_michelin_2025_stelle_ristoranti_quali_sono_premi_cannavacciuolo_oggi_5_11_2024-8459408.html
SKY TG24 Modena “on the road”, passeggiata gastronomica in 15 tappe alla scoperta della città LEGGI L'ARTICOLO QUI: https://tg24.sky.it/lifestyle/2023/04/15/ristoranti-modena#26
STYLE CORRIERE Tendenza FORAGING: La raccolta di erbe selvatiche che è tornata di moda LEGGI L'ARTICOLO QUI: https://style.corriere.it/lifestyle/viaggi/foraging-raccolta-erbe-selvatiche-come-fare/
TASTE AND STYLE “Quando lo Chef vola Alto” LEGGI L'ARTICOLO QUI: https://www.tasteandstyle.it/quando-lo-chef-vola-alto-mattia-trabetti-chef-del-rooftoop-restaurant-dellexecutive-spa-hotel-di-fiorano-modenese/