Gennaio 2024

EVENTI SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2024 MENU €110 Calice di BenvenutoCapasanta, zucca e chevice di aranciaCarciofo, ragù di astice e salsa orientaleBottoni di erbe, caprino e bottarga di cortileRombo alla brace, cavolfiore, olive taggiasche e ricci di mare“Lick it”Mela, alchermes e cioccolato PRENOTA UN TAVOLO

EVENTI APRÈS-SKI CARNIVAL PARTY SANKT MORITZ 10 FEBBRAIO 2024 MENU €60 from 21.00 “Strudel” al Parmigiano Reggiano, fondo d’anatra Canederlo alla piastra, fonduta di malga e cinghiale Cervo alla brace, salsa ai mirtilli, crauti Sacher Bombardino! COURMAYEURDJSET ACCESS lista nominalecon consumazione obbligatoria25 € NICOLA ZUCCHI 00.00 - 2.00 HUS 2.00 - 4.00 LATE NIGHT BREAKFASTfrom…

EVENTI LA MONTAGNA CHE RIVIVE ALPI E APPENNINI CONTRADA BRICCONI PER ALTO 6 FEBBRAIO 2024 MENU €130 IN APERITIVO DA ARIA COCKTAIL BAR Bertagni di siluroPatata e mascherpaBorlengoTrota e mostardaMichele Lazzarini & Mattia Trabetti_ CENA ALTO RISTORANTE Zucca, lenticchie e Parmigiano Reggiano Mattia Trabetti_ Uovo e coniglio Michele Lazzarini_ Gnocchetto erbe coste e fiurit Michele…