EVENTI FUORISALONE CHAMPAGNE EXPERIENCE 17 OTTOBRE 2022 Menù degustazione a cura di Chef Giuseppe Mancino from Piccolo Principe 2 Michelin Stars Abbinamento vini: Filippo Marchi & Melanie Tarlant MENU €180 Snack di Benvenuto Tarlant - “Zero” Brut Nature Magnum _ Scampo, pesto di alghe, estratto di mela verde e cetrioli fermentati Sgombro marinato, dashi, finocchio…