MENU
ABBINAMENTO VINI €95
VINI ESCLUSI €60
Snack di benvenuto
ANTIPASTI
Ostrica, Gin Mare, Olive Nere e Arancia
Cocktail in Abbinamento by Dario Allegretti ARIA Cocktail Bar
Rapa affumicata, Uova di Salmone e Panna acida
Abbinamento Vino
Fleury Blanc de Noirs Brut nature
_
PRIMO
Lasagnetta aperta, Calamaretti in zimino
Abbinamento Vino
Stefano Antonucci “Back to Basics” Verdicchio dei Castelli di Jesi
_
SECONDO
Astice alla brace, Tardivo e Spugnole
Abbinamento Vino
Marisa Cuomo Furore Bianco
_
DOLCE
Nocciole, Miele e Melograno
Abbinamento Vino
Fattoria Zerbina “Arrocco” Albana di Romagna Passito