Zucchina, piselli e cocco
Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2018
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Capasanta, camone e alga kombu
Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2017
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Agnello, riso e peperoni
Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2015
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Bottoni liquidi di erbe, zafferano e ricotta salata di pecora
Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2011
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Wagyu, melanzana e fava tonka
Valentini – Cerasuolo d’Abruzzo 2018
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Albicocca, arachidi
e liquirizia